top of page

Zalmrollade 

met broccoli en zoete aardappel

Voor 3/4 personen

Ingrediënten

​

  • Zalmrollade ± 600 gram

  • 1 Broccoli

  • 1 Paprika

  • 3 Zoete aardappelen

​

g.JPG

Omschrijving

​

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC.

  2.  Snijd de paprika, broccoli en zoete aardappel in stukken.

  3. Leg de huisgemaakte zalmrollade van Visspecialist de Graaf midden in een ovenschaal. 

  4. Leg de gesneden groenten om de zalmrollade heen, besprenkel met olijfolie en breng de groenten op smaak met peper zout. 

  5. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en prik daar wat gaatjes in. 

  6. Schuif de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven, stoof de rollade met groenten in ongeveer 45 minuten gaar. 

​

​

​

 

​

​

​

bottom of page